25 Jahre Erfahrung im Gemüseanbau sind wichtig für die Verarbeitung. Als Gemüseproduzent kennen wir die besonderen Anforderungen an die Produktion von gesunden und qualitativ hochwertigen Gemüsen. Denn nur diese eignen sich für die Herstellung von erstklassigen Conveniencenahrungsmitteln.

Unsere landwirtschaftliche Produktion ist genau auf die nachfolgende Produktion ausgerichtet. So gibt es beispielsweise 160 verschiedene Sorten Weisskabis, aber nur eine Handvoll eignet sich für die Herstellung von Frühlingsrollen. Als Zulieferant für die zwei grössten Produzenten dieser feinen Spezialität in der Schweiz kennen wir diese Sorten und bauen sie an.

Eine weitere Spezialität im Anbau wie in der Verarbeitung ist der Butternut Kürbis, eine ausgezeichnete Sorte für die Ernährung.

 
Blumenkohl vom Spezialisten

Benis ist Marktführer beim Blumenkohl TK aus Schweizer Anbau. Was früher unmöglich schien, haben wir möglich gemacht. Wenn Anbau und Verarbeitung konsequent zusammenarbeiten ist es möglich, auch in der Schweiz rentabel zu produzieren. Der Erfolg hat uns Recht gegeben. Der Trend zum Einheimischen hat auch beim Blumenkohl Wirkung gezeigt.